Paste spiralate cu dressing si carne de vita

Paste spiralate cu dressing si carne de vita

www.urbanlifestyle.ro

Ingrediente:

450 g paste spiralate

3 cesti carne de vita

1-2 cesti ardei

1 ceasca telina

1 ceasca ceapa rosie

1 castravete murat

3 cepe verzi

1 ceasca lapte

3 cesti maioneza

1 ceasca smantana

1 lingurita seminte de marar

un varf de cutit piper

Preparare:

Se toaca carnea si se caleste. Se toaca ardeii, telina si castravetele, iar ceapa se taie felii. Se fierb pastele si se scurg, dupa aceea se clatesc cu apa rece. Se amesteca cu ardeii, carnea, telina, ceapa si castravetele. 

Se face un dressing din condimente dizolvate in putina apa, lapte, maioneza, smantana, marar si piper. Se toarna peste paste si se amesteca, apoi se acopera si se lasa un sfert de ora la rece.

Foto: http://cowinthebow.blogspot.com