Budinca de ciocolata cu migdale

Budinca de ciocolata cu migdale
www.urbanlifestyle.ro

Ingrediente:

125 g zahar
80 g cacao
un varf de cutit praf de copt
50 g migdale tocate
500 ml lapte
1 ou batut
1 lingurita esenta de vanilie
½ lingurita esenta de migdale

Preparare:

Se amesteca zaharul, cacaua si amidonul, apoi, treptat, peste compozitia obtinuta, se toarna lapte si oul batut. Amestecand mereu, preparatul se da in clocot si se fierbe la foc mic pana se ingroasa. In final, se ia de pe foc, se amesteca cu vanilie si esenta de migdale, se toarna in boluri si se garniseste cu migdale tocate.

Foto: http://www.theknead4speed.com