Rulada aperitiv Bonas

In luna martie, luna femeilor, barbatii ar trebui sa le faca acestora cat mai multe surprize placute. Si ce surpriza poate fi mai placuta decat una gustoasa?

Va prezentam o reteta deosebita de aperitiv, care se face foarte usor, nefiind nevoie de prea multa indemanare sau cunostinte gastronomice.

Ingrediente:

½ litru lapte Bonas
120g unt
3 oua
120gr faina
100 gr smantana
200gr sunca(optional)
200gr cascaval sau burduf
-se poate si numai cas dar se mareste cantitatea

Coca:

Laptele se pune la fiert impreuna cu untul si sarea, se trage putin la o parte de pe foc si se toarna si faina. Se amesteca energic cu telul pana se face ca o budinca mai consistenta. Se adauga pe rand cate un ou, iar dupa ce s-a omogenizat se toarna compozitia intr-o tava mare, unsa cu unt si tapetata cu faina. Se pune la cuptor pana capata o culoare frumoasa rumenie, aprox 20-25 min.
   
Se scoate pe un prosop umed al carui margini se pun peste coca. Se lasa putin, dupa care se unge cu unt sau smantana. Se presara cas sau branza de burduf si sunca bine maruntita si apoi se ruleaza. Se aseaza in tava unde s-a copt, se unge din nou cu smantana si se mai presara putin cas. Se lasa 5-10 min la cuptor, sa prinda culoare. Se poate servi calda dar si rece este excelenta.

Produsele Bonas dau o savoare deosebita acestei retete. Acestea pot fi cumparate din magazinele de pe str. Dunarii nr. 24, str. Hateg nr. 15, str. Aurel Vlaicu nr. 27 si din complexul Union, precum si in cele sase puncte de vanzare din pietele agroalimentare Flora, Hermes, Zorilor, Marasti, IRA si Grigorescu. De asemenea, lactatele "proaspat de bune" mai pot fi achizitionate din Cora, Selgros, Profi si din reteaua de magazine Alimrom.

Foto: citynews.ro