Indigestia se trateaza la medic, mahmureala nu

Sarbatorile de iarna aduc si neplaceri pe langa bucuria impodobirii bradului, a cadourilor de Craciun si a mesei imbelsugate cu care sunt obisnuiti romanii. Neplacerile sunt legate exact de mesele bogate din aceasta perioada deoarece multe persoane sunt tentate sa faca excese indiferent ca este vorba despre mancare sau alcool. Indigestiile si kilogramele in plus pot fi rezolvate la medic, insa starea proasta cauzata de consumul exagerat de alcool este inlaturata doar prin odihna si hidratarea organismului.

Diversele preparate din carne de porc: carnati, caltabosi, toba, fripturi, racituri, slanina afumata, costita, sarmale sunt toate mancaruri grele si care nu au efecte bune asupra metabolismului. Din aceste motive, medicii nutritionisti recomanda ca preparatele traditionale de Craciun sa nu fie consumate in exces, dar exista multe persoane care nu respecta sfaturile medicilor si dupa mai multe mese imbelsugate pline de grasimi si alcool ajung la spital. Medicul nutritionist, Anca Cerghizan, spune ca odata ce au fost consumate deja multe mancaruri specifice Craciunului si au fost baute multe pahare de bauturi alcoolice poate sa apara indigestia, iar metoda de rezolvare a problemei este apelarea la un medic.

De altfel, este cunoscut faptul ca in perioada sarbatorilor multe persoane ajung la serviciile de urgenta ale spitalelor dupa excesele de alimente si bauturi. Medicii afirma ca cea mai buna cale de a evita indigestiile este consumul echilibrat de mancare si alcool.
"Ca efect direct al consumului de alcool este cresterea poftei de mancare si se creeaza astfel un cerc vicios: alcool, mancare si iarasi alcool, mancare. De aici apar excesele", sustine Anca Cerghizan.

In perioada de dupa sarbatori, medicii au constatat ca numarul pacientilor care vin la cabinetele de nutritie este cu mult mai mare decat in restul anului datorita kilogramelor in plus dupa consumul mai mare de mancare. Nutritionistul Anca Cerghizan afirma ca unul sau doua kilograme in plus sunt acceptate dupa incheierea sarbatorilor de iarna deoarece vor fi date jos relativ usor odata cu revenirea la stilul de viata obisnuit.

Cei care nu doresc sa puna niciun kilogram in plus in aceasta perioada, trebuie sa manance moderat, cate putin din fiecare fel de mancare si sa faca miscare dupa fiecare masa.

Pe langa indigestie, unii se pot confrunta cu stari generale de rau din cauza consumului exagerat de alcool, cu alte cuvinte se instaleaza mahmureala. Medicii afirma ca nu exista o metoda medicala de inlaturare a mahmurelii, singurele solutii fiind odihna si evitarea consumului de alcool. "Paradoxal, cafeaua pare sa te trezeasca, dar cantitatea de alcool tot acolo ramane, iar viteza de reactie a organismului ramane la fel de mica. Toate celelalte simturi sunt afectate din cauza mahmurelii si nu le rezolva nici cofeina.

Capacitatea de concentrare ramane la fel de mica", declara Anca Cerghizan. Medicii recomanda hidratarea prin consumul de lichide nealcoolice deoarece este eliminat mai repede alcoolul din organism. Pe langa aceasta, odihna este esentiala. Insa, pentru a nu se ajunge la astfel de situatii, este bine sa fie respectata portia zilnica recomandata: 30 ml de tarie sau un pahar de 250 ml de vin sau o bere.

Gabriela Dragota