Cafeaua si inghetata, stilul de viata italian

In italia, cafeaua si inghetata sunt un stil de viata extrem de apreciate, in Romania nu. Patru prieteni italieni, care au venit pentru prima data in Romania in aceasta vara, pentru a vizita Clujul, au hotarat sa aduca si la noi din deliciile italiene. Astfel a luat fiinta gelateria Bonta din Iulius Mall.

Amedeo Buccella, Giovanni Diodato, Francesco Zambacorta si Fernando Del Pizzo, care detin un lant de gelaterii si in Italia, au fost impresionati de orasul de pe Somes si, dorindu-si revina cat mai des, si-au creat ocaziile, deschizand in urma cu trei luni Bonta, in Iulius Mall.

"Noi am dori ca inghetata si cafeaua sa fie apreciate si in Romania, asa cum sunt apreciate in Italia. La noi, in Italia, se beau cel putin trei-patru cafele pe zi, dar si pentru ca este o bautura benefica! Trebuie sa fim atenti la cantitatea bauta si la cum este facuta cafeaua. Este adevarat ca o cafea scurta contine mai putina cofeina decat cea lunga, cum se bea in Romania, dar si aroma cafelei difera", spune Amedeo Buccella. Acesta subliniaza faptul ca persoanele active "24 din 24" au nevoie de o substanta energica si care sa ii tina "in picioare" dar care sa nu faca rau organismului, doar daca se exagereaza.

Cafeaua pura face bine organismului, in special ficatului, reduce riscul bolilor de ficat cu 30 %. Aceste informatii se pot citi in ultima revista Hepathology, aparuta in noiembrie, revista americana medicala, unde se relateaza pe larg beneficiile cafelei, descoperite in urma cercetarilor facute de  oamenii de stiinta americani, dupa cum relateaza Buccella.

In ceea ce priveste inghetata, este o necesitate, este un aliment cu multiple calitati, care face bine organismului. Desigur, vorbim despre inghetata 100% naturala, ca cea de la Bonta.

"Intentionam sa facem cunoscuta inalta calitate a produsului nostru, care este realizat din cea mai buna si nobila materie prima.  Veniti sa o gustati si veti intelege", mai spune unul din italienii care detine Bonta.

La Bonta, cafeaua adevarata italiana Mokare poate fi savurata la doar 2,5 lei.

Mai multe informatii puteti afla chiar de la Amedeo Buccella, din materialul video.

Alexandra Petrusca