Culori de un milion de euro

Din septembrie 2009 Clujul e mai colorat. Si nu culorilor de pe cladiri se datoreaza aceasta noua insusire a orasului, ci datorita aparitiei Colors, un concept foarte interesant de bar, lounge, restaurant, ball room care a "rasarit" pe Calea Turzii, la numarul 160.

Pana la inaugurarea localului, care a avut loc in luna septembrie, investitia s-a ridicat la cateva sute de mii de euro. "Nu a fost usor, deoarece am transformat o fosta reprezentanta auto intr-un spatiu primitor, unde te poti simti bine indiferent de momentul zilei", ne spune Tudor Buda, marketing manager Colors.

Proiectul Colors este unul grandios. Urmeaza o sala de evenimente care poate ajunge pana la o capacitate de 700 de persoane, dublul capacitatii efective in acest moment. "Suntem abia la jumatatea drumului. Pana in vara vom deschide si o cafenea-terasa, insa ne vom mandri si cu una din cele mai exclusiviste piscine din oras", completeaza reprezentantul Colors. Despre piscina Colors, care va fi suspendata, va avea bar propriu si va fi inconjurata de verdeata nu au fost oferite prea multe amanunte, insa am fost asigurati ca va fi un colt de rai pe pamant.

Pana in vara, investitia totala se va ridica la aproximativ un milion de euro, dupa cum apreciaza Tudor Buda.

Colors a investit foarte mult si in bucatarie si in mobilier. Pe langa restaurantul inaugurat in 8 martie, care are pe lista de meniu atat preparatele clasice, cat si retete proprii, Colors se mandreste si cu un sushi-bar veritabil japonez. Pe langa acestea, un maestru teppanyaki va sta la dispozitie pentru prepararea chiar in fata clientilor a unor mancaruri delicioase. Mobilierul comandat in strainatate, fotoliile de 400 de euro bucata, aranjamente florale comandate zilnic la Magnolia nu sunt considerate fitze, ci manifestarea respectului fata de clienti.

Parcarea Colors are aproximativ 100 de locuri insa nu capacitatea o face sa fie speciala, ci serviciul de care beneficiaza - valet parking. "Ni s-a parut normal sa introducem un astfel de serviciu, mai ales ca avem pretentia sa ne multumim clientii din toate punctele de vedere. De ce sa nu ii tratam ca pe niste vedete pe cei care ne trec pragul, daca putem sa o facem?", vine raspunsul firesc din partea Colors.

Mai putin obisnuit este oaspetele permanent al barului. "Am adus din Sicilia un maslin care are 70 de ani. Fiind mostenire de familie, am tinut sa ii asiguram toate conditile necesare si i-am gasit un loc in mijlocul barului. Tinem atat de mult la acest copac, incat face deja parte din Colors. Mai mult, pentru el a trebuit sa modificam usa de la intrare, deoarece nu incapea, cand l-am adus", isi aminteste marketing managerul, acum cu placere, momentul in care batranul maslin a poposit in noua sa casa. Masa se poate servi inclusiv sub coroana pomului.

La Colors va asteapta personal calificat, servicii de calitate, mancare buna, preturi decente. Daca nu ati avut ocazia sa treceti pe la Colors, este timpul sa va programati o vizita, indiferent daca vreti sa serviti masa sau sa beti doar o cafea.


Alexandra Petrusca