Noua moda: gradinile de vara, mai tari decat terasele

Numarul teraselor de vara a crescut simtitor in sezonul estival din 2011, deoarece pe langa zonele cele mai populare ale orasului, precum Piata Muzeului sau Bulevardul Eroilor, noi pietonale din centrul istoric au devenit lacas de promenada sau relaxare. Daca inainte terasele de strasse, dupa model european erau cele mai cautate, clientela lor a fost “furata” treptat de catre gradinile de vara, terase umbrite si intime, ferite de privirile curioase ale trecatorilor.

Acolo unde te astepti mai putin s-ar putea sa gasesti o tereasa de vara, amenajata intr-o curte cocheta de pe o strada laturalnica, care poate nu “sare” in ochi. Pe strada Inocentiu Micu Klein, in spatele unei porti imense de lemn se ascunde gradina de vara de la Cafe Bulgakov. Curtea interioara a fost transformata in aceasta vara intr-un spatiu de desfatare pentru clujeni si turisti: un drum ingust cu pietris desparte cele doua parti ale terasei. Gradina de vara este una intima, populata de doar 15 mese. Potrivit lui Nogrodi Eva, managerul de la Bulgakov si Cat House, gradina de vara este construita pe un teren al Parohiei Romano-Catolice. Desi a fost gandita pentru confortul si placerea studentilor, vara noua terasa este mai putin populata deoarece... lipsesc studentii. Cu toate acestea, patronii cafenelei isi propun sa mareasca si sa infrumuseteze gradina de vara, in momentul de fata desfasurandu-se lucrari de reamanejare.

Pe acelasi model a fost construita in urma cu cinci ani si gradina de vara ce apartine de Enigma Cafe. Cu mese si scaune lucrate din fier forjat si balansoare cu perne moi, clujenii se opresc aici pentru o gura de aer proaspat. Capacitatea terasei este de 200 de persoane si a fost creata ca un spatiu destinat in primul rand iubitorilor de arta. Fiind situata in apropierea Teatrului National si a Muzeului de Arta, clientela principala este alcatuita din studenti si artisti, acei oameni care cauta un colt de boemie in mijlocul orasului.

O oaza de liniste in centru

O gradina de vara mai putin cunoscuta, dar foarte cocheta si ferita de claxoanele masinilor este terasa Ferdinand nr.5, siuata pe strada cu acelasi nume. Deschisa de abia anul acesta, in luna mai, gradina de vara este una aparte deoarece pastreaza elemente de arhitectura din fosta cetatea medievala a Clujului, construita in secolul X. Zidurile groase si inalte ale cladirilor care in trecut reprezentau fortificatii de aparare sunt astazi “imbracate” in iedera curgatoare. “A fost gandita ca o oaza de liniste in centrul orasului, un loc deosebit, mai linistit, dar si elegant”, spune Cristina, barman in cadrul gradinii de vara.

Farmecul aparte este dat si de stalpii de iluminat din fier forjat cu lampadare albe si rotunde, elemente de decor desprinse din Clujul de altadata. Terasa interioara are o capacitate de 160 de locuri si gazduieste, in afara meselor pentru clientela, si numeroase birouri notariale si de traduceri. Astfel, si clientela este mai diversificata: ziua putinii studenti care au ramas pe vara in oras, iar seara lume selecta care “se intinde” la un pahar de vin sau un cocktail.

Terase de vara ad-hoc

Cele mai frecventate zone raman cele centrale, in frunte cu Piata Muzeului si Bulevardul Eroilor cu deja celebrele terase de strasse, urmate de zona Cetatuiei, Zidul Cetatii, Hasdeu sau Clinicilor. Fiindca in sezonul cald majoritatea clujenilor prefera berea la terasa, nici barurile, cluburile sau puburile clasice din oras nu au vrut sa ramana mai prejos. Chiar daca spatiul nu a fost la fel de generos sau imbietor, cafenele clujene si-au amenajat si ele mini-terase, chiar si intre patru pereti de ciment. Insomnia, Janis la Stuf, Atelier Cafe sunt doar cateva din localurile clujene care s-au straduit sa isi atraga clientela la o bere pe terasa nou -nouta.

Ramona Costea
Foto:citynews.ro