Vinul preferat de Mihai Viteazul, pe piata din Baia Mare

VIDEO si GALERIE FOTO Iubitorii licorii lui Bachus pot degusta acum, in premiera pe piata baimareana, vinul de Ciumbrud, o podgorie situata in apropiere de Aiud. Noua crama, de pe bulevardul Republicii (nr.60) - peste drum de cladirea SRI, va invita sa degustati cateva sortimente de vin alb de pe Domeniile Boieru, comercializat atat varsat cat si imbuteliat.

Administratorii micului magazin sunt oameni care vin din domeniul sportului si spun ca vinul si sanatatea fac casa buna, daca primul este consumat cu moderatie. Crama a fost deschisa de fostul mare handbalist Iulian Alexadru, alaturi de medicul echipei Minaur - Adrian Bolba.

“Este un vin medaliat in 1967 la un concurs de la Paris, unde a obtinut medalia de aur Napoleaon al III-lea. Se spune ca aceasta este una dintre podgoriile Ardealului cu cel mai bun vin”, a precizat Iulian Alexandru. El a marturisit si ca, in momentul in care a pus ghetele in cui, a fost nevoit sa se reorienteze si sa isi incerce norocul in afaceri: “Handbalul s-a terminat iar acum incepe o noua perioada in viata mea. Incercam sa reusim in afaceri si vrem sa le oferim baimarenilor si alte sortimente de vin decat ceea ce este pe piata la momentul actual”.

Specialistii spun ca vita de vie era cultivata la Ciumbrud inca de pe vremea agatarsilor, populatia mentionata de istoricul grec Herodot in Transilvania, in urma cu circa 2.500 de ani. Potrivit legendelor, vinul de Ciumbrud era preferatul lui Mihai Viteazul, care a gustat din licoarea aromata de care nu a mai putut sa se desparta dupa ce a cucerit Transilvania si a captuat cramele principale de la Alba Iulia. In momentul in care a luat in stapanire palatul princiar din Alba Iulia, el a descoperit cateva butoaie cu vinul produs in mica podgorie. De atunci, vinul de Ciumbrud, a devenit bautura favorite a lui Mihai Viteazul.

In Crama baimareana se gasesc in acest moment trei tipuri de vin varsat - alb sec, alb demisec si rosu (de la Valea Calugareasca) si alte trei de vin imbuteliat, respectiv - Boieru, Episcopal si Carnidal. In luna mai, cei de la podgoria Ciumbrud vor aduce in Maramures alte 8 soiuri de vin ce urmeaza a fi lansate pe piata din nord-vestul tarii.

Tania Purcaru
Foto © citynews.ro