De ce sa ma abonez?
Pentru a primi prompt in fiecare dimineata cele mai importante stiri din orasul meu.
Desi comerciantii de miei au unda verde, incepand de azi, la punerea in vanzare a animalelor, in singura piata din municipiu autorizata pentru comercializare - piata "Cuza Voda" - bate vantul.
Referentul pietei, Marcel Lup, explica: "Este o regula nescrisa ca, in general, comerciantii nu vin in prima zi in piata. Insa pe joi ne asteptam ca platoul destinat comercailizarii mieilor sa fie arhiplin". De aceeasi parare este si Nicolae Filimon, inspector-sef adjunct al Adminstratiei Pietelor Mures: "Oamenii nu se grabesc sa vina in prima zi in piata, incepand de maine vor veni in mod sigur", a declarat Filimon.
Potrivit afirmatiilor facute de Lup, comerciantii au pus la dispozitie aproximativ 400 mp unde isi pot expune mieii. La intrarea pe platou este amenajata o bariera unde isi desfasoara activitatea echipe formate din politia comunitara si inspectori ai Administratiei Pietelor, pentru controlul formalitatilor care trebuie sa le posede comerciantul.
Acestea sunt: certificatul de producator agricol eliberat de primaria locala, certificat de sanatate a mielului eliberat de medicul veterinar teritorial, formularul de miscare si crotalul de identificare a animalului.
Potrivit declaratiilor facute de Ioan Rusu, directorul executiv al Directiei Sanitar Veterinare si Siguranta a Alimentelor Mures, in piata "Cuza Voda" este pus la dispozitia cumparatorilor un punct de sacrificare a animalelor, autorizat sanitar- veterinar.
"Am dat autorizatia acestui punct pentru ca oamenii sa nu fie nevoiti sa sacrifice miei in zone care nu respecta legislatia sanitar-verinara. In acest punct va fi asigurata permanent asistenta sanitara, care va veghea la bunul demers al sacrificarii, precum si la conditiile igienice in care aceasta se va desfasura. Dupa sacrificare, carnea de miel se va examina si va primi stampila cu marca de sanatate", a declarat Rusu.
Tarifele stabilite de S.C. CONIPROD. SRL, posesoarea punctului de scarificare, sunt: 15 lei cu piele si 18 lei fara piele.
In galeria foto gasiti imagini de pe platoul destinat comercializarii mieilor si de la punctul de sacrificare din piata Cuza Voda.
Gina Dan
Pentru a primi prompt in fiecare dimineata cele mai importante stiri din orasul meu.