Mancarea de post saraceste bugetul

In perioada Postului Pastelui multe persoane aleg sa manance alimente de post, insa un simplu calcul arata ca produsele de post ar putea face o gaura destul de mare in bugetul unei familii, mai ales daca veniturile acestora nu sunt mari. Fructele si legumele au preturi mari, majoritatea fiind aduse din import deoarece nu exista inca produse de sezon. Rosiile au un pret mediu de 5-6 lei kilogramul, castravetii se apropie in unele piete si de 10 lei, spanacul costa 8 lei, iar salata costa in medie 3 lei.

Daca o familie cumpara in medie doar un kilogram pe saptamana din aceste produse se cheltuiesc intr-o luna aproape 100 lei. Fructele care se gasesc in comert in aceasta perioada sunt aduse tot din import, iar preturile variaza de la 2 lei kilogramul de mere, 3-4 lei kilogramul de portocale, 5-6 lei bananele la 14-15 lei strugurii. Un consum saptamanal al unui kilogram de fructe inseamna o cheltuiala lunara de pana la 80 lei.

Branza, laptele si carnea pot fi inlocuite cu variantele de origine vegetala. In cazul laptelui de soia pretul acestuia este si de trei ori mai mare decat al lapteului de vaca. Astfel, un litru de lapte din soia costa aproximativ 9 lei. Nici branza din soia, sau salamul din soia nu sunt foarte accesibile, jumatate de kilogram de branza din soia fiind afisat la raft cu 20-25 lei.

Daca se mai adauga si pateuri vegetale, zacusca si dulciuri de post bugetul scade considerabil. O familie de trei persoane care alege sa manance doar produse de post va cheltui intr-o luna peste 600 lei doar pentru hrana.

Gabriela Dragota