Salata cu bucati din carne de vitel

Salata cu bucati din carne de vitel

www.urbanlifestyle.ro

Ingrediente:

3 cesti carne de vitel, taiata marunt si prajita

1 ceasca struguri albi, fara samburi

1 ceasca telina radacina, feliata

1 ceasca alune pecan tocate

Sare, piper, dupa gust

2 cesti smantana cu iaurt

1 ceasca dressing pentru salate

1 portocala

1 ceasca mere taiate felii

Preparare:

Se amesteca carnea cu strugurii, telina, alunele si merele. Deasupra se toarna smantana sau iaurt dupa gust si sare. Se amesteca si se serveste cu salata verde. Inainte de servire se lasa la rece si se decoreaza cu felii de portocale. 

Foto: http://jazzfood.wordpress.com/