Salata de fructe si nuci caju

Salata de fructe si nuci caju
www.urbanlifestyle.ro

Ingrediente:

1 cana branza paneer, sau mozarella
¼ cana maioneza
7 curmale curatate
6 piersici din conserva
¼ cana nuci caju, prajite
¼ salata verde
1 rosie, feliata
2 linguri sos chutney verde
1 lingura sos chutney de rosii

Preparare:

Se amesteca branza, maioneza, salata si sosul chutney si se asaza intr-un strat, pe un platou. Se amesteca curmalele, piersicile, nucile caju si sosul chutney de rosii. Se asaza deasupra primului strat. Se garniseste cu felii de rosii.

Foto: sxc.hu